Oletko koskaan kuullut lasimaalauksesta tai rikkilasikakusta? Ei myöskään I. Onko se kuulostamatta liian ruokahaluiselta (tai turvalliselta), eikö se? Minua kuitenkin kiinnosti nimi, joten päätin nähdä, mistä tässä oli kyse, ja olen siitä todella iloinen! Kun olet leikannut kakkuun, jello-kuutiot todella muistuttavat värillisiä lasipaloja, ja se näyttää todella paljon houkuttelevammalta kuin miltä kuulostaa!

Videoohjeet:

Kuori ainesosat:

• rakeistettu sokeri
• 1 kuppia Graham-krakkauspurppuja (tai mitä tahansa muuta kekseä ​​tai evästettä)
• kuppi sulanut voita

Täyteaineet:

• 1 kuppi ananasmehua (tai muu maku, jos et ole ananasfani)
• 1 € kuppia vaahtoavaa kermaa
• Kuppi kylmää vettä
• Tl vaniljauutetta
• 1 rkl gelatiinijauhetta
• 6 erilaista jelloa (tai vähemmän, jos haluat)

Koska jello on täällä näyttelyn todellinen tähti, sinun on varmistettava, että se asettuu oikein, joten on todennäköisesti parasta, että teet nämä edellisenä päivänä. Koska haluat, että jello on hiukan kiinteämpää kuin tavallisesti, älä noudata pakkauksessa olevia ohjeita. Sekoita jauhe vain yhden kupillisen kiehuvaa vettä kanssa. Kuoren suhteen voit päättää, haluatko rapean kuoren vai pehmeämmän ja kevyemmän kuoren; entisten osalta paista se uunissa noin 10–13 minuuttia 350 ºF: n lämpötilassa (noin 175 ºC), jälkimmäisten tapauksessa jätä se vain sellaisenaan.

Täyteosa on helppo valmistaa: yhdistä ananasmehu ja gelatiini, vatkaa kerma ja vaniljaessenssi, jäähdytä mehu kylmällä vedellä ja lisää sitten hitaasti kermaan samalla ruoskuttamalla hitaasti. Sitten sinun täytyy vain kuutio jello, kaada se seokseen, kaada se kaikki pohjalle ja anna sen asettaa jääkaapissa vähintään neljästä kuuteen tuntiin.

Palvelkaa sitten ja tee vaikutelma vieraista!
Video ja resepti valmistajalta Cookies Cupcakes and Cardio Youtuber.