Rakastan hyvää liha- ja perunaateriaa, ja tästä kana- ja perunakermaisesta kastikkeesta on nopeasti tulossa suosikkini. Vakavasti tämä ruokalaji kilpailee kaiken, mitä voit saada Olive Gardenista.
Kun tein sen ensimmäisen kerran, perheeni ajatteli, että olin tilannut poiston! Se on juuri niin herkullista ja se on todella helppo valmistaa.
Vain noin 10 minuutissa se voi kypsennä ja sitten sinulla on noin tunti ennen kuin se on valmis. Käytä tuota aikaa luodaksesi sivusi tai vain lyödä takaisin ja rentoutua, kun se paistaa.
Koska sinulla on vähän aikaa, suosittelen voimakkaasti näiden Oreo-juustokakkupurujen tekemistä. Voit saada ne valmiiksi alle tunnissa ja he tekevät täydellisen jälkiruoan kanan ja perunoiden mukana.
Sienien, yrttien ja muiden aromien kanssa tästä kanaruoasta tulee varmasti perheen suosikki talossasi. Se tapahtui omassa ja minulla on täällä joitain melko nirso syöjiä.
Olen aina huolestunut yrittäessäsi uutta reseptiä, koska en koskaan tiedä varmasti mitä ne tulevat syömään.
Olen iloinen voidessani sanoa, että he kaapasivat tätä oikein. Kana on tietysti hyvä valinta, kun en ole varma siitä, mitä heille ruokitaan, ja se on terveellisempi vaihtoehto kuin jotkut muut ruokia.
Siksi tämä valurautainen pannukakku-piirakka on niin perheen suosikki.
Onko sinulla nirso syöviä tai haluatko vain jotain erilaista kuin perinteinen liha ja peruna, suosittelen erittäin kokeilemaan tätä kana- ja perunareseptiä.
Kastike on ilmiömäistä ja niin helppo valmistaa. Se on ehdottomasti parempi kuin suosikki ravintolannoutosi.
Kana ja perunat kermakastikkeessa
Prep-aika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 1 tunti
Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia
Saanto: 6 annosta
Annoskoko: 250 g (9 unssia)
Keittiö: Amerikkalainen
Tyyppi: Main
ainekset:
Kana ja perunat:
3-4 kanan reidet
10 unssia (300 g) perunoita, kuorittu ja nelinkertainen
7 oz (200 g) cremini-sieniä, leikattu kahtia
2 rkl. oliiviöljyä
1 tl. kuivattuja yrttejä de Provence
2 rosmariini-oksaa
2 tl. kanan mausteita
Kermainen kastike:
2 rkl. voita
2 rkl. jauhoja
2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
2 kuppia maitoa
kuppi parmesanjuustoa, raastettu
Ohjeet
1. Kuumenna uuni lämpötilaan 400 F (200 astetta).
2. Sekoita perunat, sienet, oliiviöljy ja yrtit. Mausta runsas ripaus suolaa.
3. Hiero kanan reidet kanan mausteella.
4. Sulata kastike kastikkeella keskilämmöllä ja lisää jauhoja. Sekoita tasaiseksi pastaksi ja kaada maito hitaasti samalla vispilä.
5. Kun kastike alkaa kiehua, lisää jauhettua valkosipulia ja raastettua juustoa. Sekoita ja jätä lämmön yli, kunnes kastike paksunee.
6. Aseta perunat voideltuun paistinpannuun, päälle puoli kastike ja kerros kanan reidet. Kaada kaikki jäljellä oleva kastike ja paista 50–60 minuuttia tai kunnes se on kypsennetty.
Kana reidet ja tuoreet perunat tekevät ruoasta herkullisen
Perunat ja sienet sekoitetaan öljyn ja yrttien kanssa makua varten
Valmista kastike jauhojen, voin, valkosipulin, maidon ja raastetun juuston kanssa
Kerro perunat kastikkeella ja kanalla ennen paistamista
Paista, kunnes kana on valmis ja hiukan rapea
Herkullinen yhden ruuan ateria, jota kaikki pöydässä varmasti rakastavat!
Kana ja perunat kermaisessa kastikkeessa kilpailevat suosikki oliivipuutarpeesi
TulostaRakastan hyvää liha- ja perunaateriaa, ja tästä kana- ja perunakermaisesta kastikkeesta on nopeasti tulossa suosikkini.
Prep-aika 10 minuuttia Cook-aika 1 tunti Kokonaisaika 1 tunti 10 minuuttiaainekset
Kana ja perunat:
- 3-4 kanan reidet
- 300 g (10 unssia) perunoita, kuorittu ja nelinkertainen
- 200 g (7 unssia) https://amzn.to/2uZcPkp, viipaloitu puoliksi
- 2 rkl. oliiviöljyä
- 1 tl. kuivattuja yrttejä de Provence
- 2 rosmariini-oksaa
- 2 tl. kanan mausteita
Kermainen kastike:
- 2 rkl. voita
- 2 rkl. jauhoja
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 2 kuppia maitoa
- kuppi parmesanjuustoa, raastettu
Ohjeet
- Kuumenna uuni lämpötilaan 400 F (200 astetta).
- Sekoita perunat, sienet, oliiviöljy ja yrtit. Mausta runsas ripaus suolaa.
- Hiero kanan reidet kanan mausteella.
- Sulata voita keskihauteessa ja lisää jauhot. Sekoita tasaiseksi pastaksi ja kaada maito hitaasti samalla vispilä.
- Kun kastike alkaa kiehua, lisää jauhettua valkosipulia ja raastettua juustoa. Sekoita ja jätä lämmön yli, kunnes kastike paksunee.
- Laita perunat voideltuun paistinpannuun, päälle puoli kastike ja kerros kanan reidet. Kaada kaikki jäljellä oleva kastike ja paista 50–60 minuuttia tai kunnes se on kypsennetty.
Ravintosisältö:
tuotto:
6Annoskoko:
9 ozMäärä annosta kohden: Kalorit: 215 Rasva yhteensä: 12 g Hiilihydraatteja: 19 g Valkuaista: 8 g © Vanessa Keittiö: Amerikkalainen / Kategoria: Tärkein