Ajoittain käsittelen perhettäni suosikkiruokakaupastamme valmistetulla rotisserie-kanalla. He osaavat keittää kanaa! Mutta näitä aikoja on vähän ja kaukana, koska yhdellekään pikku kanat eivät ole halpoja.

Rakastan kokata omia ateriasi perheelleni, minkä vuoksi olen erittäin innoissani tästä paahdetusta kanasta hitaassa keittoreseptissä. Ohitin rotisserie-kanayön ja tein sen sen sijaan ja he rakastivat sitä. He todella mieluummin tätä kuin kalliita rotisserie kanoja.
Jos rakastat rotisserie-kanan makua, rakastat ehdottomasti tätä reseptiä. Ja valmistelu kestää vain noin 10 minuuttia. Sitten se kypsentää hitaassa liesissäsi noin kahdeksan tuntia, kunnes se on valmis.

Vain säännöllinen viiden kilon kana kana ruokkii koko perhettäsi ja jos sinun piti tehdä enemmän, voit vain säätää reseptiä. Tai lisää pari kanaa hitaaseen liesiisi, jos tarvitset vähemmän sinulla voi olla yksi illalliselle ja toinen vetää erilleen viikkolounasruoista. Lisää se tähän valurautapaistin kana-potin piirakkaan!

Jos rakastat nopeita ja helppoja aterioita, jotka ovat myös terveellisiä ja terveellisiä, tämä on hieno resepti kokeilla. Minä kerron teille, perheeni ei vain saanut tarpeeksi tästä. Meillä ei ollut jäämiä!

Se on niin yksinkertainen ja nopea koota ja sitten voit keskittyä muihin asioihin loppupäivän ajan. Tule päivälliselle, se on kaikki sinulle valmis. Rakastan aterioita. Ja jos haluat uuden herkullisen kana-reseptin, muista tutustua tähän kana-, pinaatti- ja pekonipagetteihin.

Paahdettu kana hitaassa liesi

Prep-aika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 8 tuntia

Kokonaisaika: 8 tuntia 10 minuuttia

Saanto: 6 annosta

Annoskoko: 300 g (10 unssia)

Keittiö: Amerikkalainen

Tyyppi: Main

ainekset:

1 iso 2–2, 5 kg (4–5 kiloa) kanaa
2 tl. suolaa
1 tl. mustapippuria
2 tl. siipikarjan mausteita
2-3 laakerinlehteä

Ohjeet

1. Pese ja pattele kana paperipyyhkeillä, jotta iho on mahdollisimman kuiva.
2. Hiero kana suolaa, pippuria ja siipikarjan mausteita. Laita 2-3 laakerinlehteä onteloon.
3. Taita pergamenttipaperiarkki 5 cm leveän (2 tuuman) nauhan muodostamiseksi. Kääri tämä nauha alumiinifoliolla, jotta linnusta saadaan jäykkä ruho. Tee toinen nauha samalla tekniikalla.
4. Aseta molemmat nauhat hitaan keittimen pohjalle kuvan osoittamalla tavalla. Aseta maustettu kana päälle.
5. Keitä LOW-tilassa 8 tuntia poistamalla kondenssivesi kannesta tarvittaessa paperipyyhkeillä.

Aloita kokonaisella viiden kilon kanalla ja lisää mausteita, jotta saat sille mahtavan paahdetun maun

Luo kanalle ruho, joka voi keittää hitaassa liedessä

Mustapippuri, siipikarjan mausteet ja laakerinlehdet antavat kanallesi upean maun

Kana paahtuu kauniisti krokki potissa - se tulee kaikki ruskeaksi ja teräväksi

Tällainen helppo ja herkullinen perheillallisen resepti

Saanto: 6 annosta

Paahdettu kana hitaassa liesissä maistuu aivan kuten suosikki rotisserikana

Tulosta

Rakastan kokata omia aterioita perheelleni, minkä vuoksi olen erittäin innoissani tästä paahdetusta kanasta hitaassa liesi-reseptissä. Ohitin rotisserie-kanayön ja tein sen sen sijaan ja he rakastivat sitä. He todella mieluummin tätä kuin kalliita rotisserie kanoja.

Prep-aika 10 minuuttia Cook-aika 8 tuntia Kokonaisaika 8 tuntia 10 minuuttia

ainekset

1 iso 2–2, 5 kg (4–5 kiloa) kokonaista kanaa
2 tl. suolaa
1 tl. mustapippuria
2 tl. siipikarjan mausteita
2-3 laakerinlehteä

Ohjeet

Pese ja pattele kana paperipyyhkeillä, jotta iho on mahdollisimman kuiva.
Hiero kana suolaa, pippuria ja siipikarjan mausteita. Laita 2-3 laakerinlehteä onteloon.
Taita pergamenttipaperiarkki 5 cm leveän (2 tuuman) nauhan muodostamiseksi. Kääri tämä nauha alumiinifoliolla, jotta linnusta saadaan jäykkä ruho. Tee toinen nauha samalla tekniikalla.
Aseta molemmat liuskat hitaan lieden pohjalle kuvan osoittamalla tavalla. Aseta maustettu kana päälle.
Keitä LOW-tilassa 8 tuntia ja poista kondenssivesi kannesta tarvittaessa paperipyyhkeillä.

Ravintosisältö:

Annoskoko:

10300
Määrä annosta kohden : Kalorit: 791 Rasva yhteensä: 52, 3 g Kyllästetyt rasvat: 18, 7 g Kolesteroli: 298 mg Natrium: 299 mg Hiilihydraatit: 2, 2 g Kuitu: 0, 5 g Sokeri: 0, 1 g Proteiini: 78, 4 g © Vanessa Beaty Keittiö: Amerikkalainen / luokka: Pääruoka