Oletko koskaan halunnut jäätelöä, vain olla pettynyt, kun avasit tyhjän pakastimen? Jos sinulla on jäätelökone, voit varmasti tehdä sen itse, mutta se vie aikaa. Siellä on itse asiassa paljon helpompi ja nopeampi tapa valmistaa jäätelöä vain muutamassa minuutissa, ja kaikki se vaatii ravistamalla pussin säännöllisiä aineosia, joita sinulla todennäköisesti jo on keittiössäsi.
Kiehtoi?

Tarvitset:
Kuppi maitoa
kuppi kerma
3 rkl sokeria
teelusikallinen vaniljaessenssi (tai mitä makua haluat, esimerkiksi suklaasiirappia tai minttuuutetta))
4 kuppia jäätä
8 rkl suolaa (suuret kiteet toimivat paremmin kuin tavallinen ruokasuola)
Ensimmäiset neljä ainesosaa sekoitetaan yhteen kulhossa ja kaadetaan sitten Ziploc / pakastinpussiin. Jää ja suola laitetaan suurempiin Ziploc-laukkuihin ensimmäisen pussin kanssa. Kun tätä on ravisteltu vain viidestä 10 minuuttiin, voit avata pussit paljastaaksesi todellisen jäätelön! Sitten ylität vain haluamasi määrän (suklaakastike ja pähkinät minulle, aina) ja nautit tämän himojen tyydyttämisestä.
Tämän hienon tempun takana on todella mielenkiintoinen tiede; suola alentaa jään jäätymispistettä, jolloin maitoseos voi jäätyä alhaisemmassa lämpötilassa kuin normaalisti tarvitaan. Se voi näyttää maagiselta, mutta se on puhdasta perustiedettä.
Resepti: daffyskies Youtuber Innay!