Teetkö brunssia? Uskon henkilökohtaisesti, että jokaisen on suunniteltava viikonloppuna brunssi ajoittain. Perheeni naiset kokoontuvat brunssille noin viikonloppuna kuukaudessa, ja on niin hauskaa vain nauttia hyvästä ruuasta ja hyvästä yrityksestä muutaman tunnin ajan. Olen tyypillisesti juuttunut sormenvoileipien ja muiden vastaavien ruokien kanssa, mutta anna minun kertoa teille, että lohen wellington oli valtava hitti viimeisellä brunssillani.

Lohi on sinulle niin hyvä, että sinun on vain löydettävä hieno tapa valmistaa se, josta nautit. Tämä resepti kestää alle tunnin ja se on herkullinen vaihtoehto muille kalatyyppisille ruokia. Sipulin, valkosipulin, pinaatin, parmesanin ja leivonnaisten kanssa tämä ei todellakaan ole tavanomainen kalareseptisi.

Vaikka et brunssi usein, voit korjata tämän illalliseksi missä tahansa viikon yössä. Tämä mustikkapiirakka on muuten loistava jälkiruoka tarjoillaan lohen jälkeen. Nyt vaikka et ole lohen fani ja aromit, jotka lisäät tähän ruokaan, olet varma, että nautit herkullisuudesta ja koska lohi on sinulle niin hyvää - se on täynnä vitamiineja, aminohappoja ja niin monia muita ravintoaineita - tämä on täydellinen tapa saada hyvä hyvää ruokaa, nauttien todella mausta.

Minun on myönnettävä, etten ole yksinään valtava lohen fani. Tarkoitan, se on kunnossa, mutta joskus minusta tuntuu siltä, että se tarvitsee vähän vauhtia, jotta se olisi hieno. Tämän lohen wellington-aineosat todella tekevät siitä herkullisen ruuan, ja joka on niin helppo valmistaa, sinun kannattaa nauttia siitä useita kertoja kuukaudessa. Katso?

Nyt saat lohta kaikilla sen upeilla terveydellisillä eduilla ja teet sen ruoalla, jota jopa lapsesi rakastavat. Lasten suhteen he rakastavat myös todella näitä banaani- ja Nutella-leivonnaisia leivonnaisia, jotka on myös todella helppo valmistaa.

Nyt tartu lohiin ja tehdään wellington. Lupaan, että tämä on ruokalaji, jota rakastat, ja se on varmasti valtava hitti seuraavalla brunssillasi!

Lohi Wellington Resepti:

Prep-aika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kokonaisaika: 45 minuuttia

Saanto: 3

Annoskoko: 200 g (7 unssia)

Keittiö: Amerikkalainen

Tyyppi: Pääruoka

ainekset:

3 (200 g / 7 unssia) lohenfileitä;
2 rkl oliiviöljyä;
pieni valkoinen sipuli;
1 valkosipulinkynsi;
2 rkl korppujauhoa;
kermavoide;
Kuppi hienonnettu jäädytetty pinaatti, valutettu;
1/3 kuppi raastettua parmesania;
1 arkki leivonnaisia;
1 muna.

Ohjeet

1. Paista jauhettua sipulia valkosipulilla, kunnes se on läpikuultava. Lisää pinaatti ja keitä vielä minuutin ajan. Kaada kerma ja ripottele leipäkurppuja. Anna nesteen imeytyä ja mausta maun mukaan.
2. Sekoita pinaatti raastettuun parmesanjuustoon.
3. Rullaa leivonnaiset 0, 5 cm (1/5 tuumaa) paksuina, leikkaa kolmeen yhtä suureen osaan fileen koosta riippuen.
4. Aseta lohi keskelle, peitä 1/3 pinatilla ja harjaa leivonnaisten reunat pahoinpidellyllä munalla.
5. Käännä reunat fileen peittämiseksi, aseta lohen wellington-sauma puoli alaspäin ja tee ristiraot raot päälle. Harjaa jäljellä oleva muna.
6. Paista 190 ° C: ssa (375 F) 25-30 minuuttia.

Lohenfileillä on niin monia upeita terveysominaisuuksia.

Pinaatti ja parmesanjuusto antavat tälle wellingtonille upean maun.

Päällystä lohifileet tasaisesti pinaattiseokseen.

Leivonnaisiin käärittynä tämä on kevyt ja herkullinen ruokalaji.

Tarjoile suosikki dip- tai piparjuuri-kastikkeesi kanssa.

Saanto: 3

Kevyt ja terveellinen kotitekoinen lohen Wellington-resepti

Tulosta

Teetkö brunssia? Uskon henkilökohtaisesti, että jokaisen on suunniteltava viikonloppuna brunssi ajoittain. Perheeni naiset kokoontuvat brunssille noin viikonloppuna kuukaudessa, ja on niin hauskaa, että nautimme vain hyvästä ruuasta ja hyvästä yrityksestä muutaman tunnin ajan. Olen tyypillisesti juuttunut sormen voileipiin ja muihin vastaaviin ruokia, mutta anna minun kertoa teille, että lohen wellington oli valtava hitti viimeisellä brunssillani.

Prep-aika 20 minuuttia Cook-aika 25 minuuttia Kokonaisaika 45 minuuttia

ainekset

3, 7 unssia (200 g) lohenfileitä
2 rkl. oliiviöljy
pieni valkoinen sipuli
1 valkosipulinkynsi
2 rkl. korppujauho
kermavoide
€ kuppi hienonnettu jäädytetty pinaatti, valutettu
1/3 kuppi raastettua parmesania
1 arkki leivonnaisia
1 muna

Ohjeet

Kypsennä jauhettu sipuli valkosipulilla läpikuultavaksi. Lisää pinaatti ja keitä vielä minuutin ajan. Kaada kerma ja ripottele leipäkurppuja. Anna nesteen imeytyä ja mausta maun mukaan.
Sekoita pinaatti raastettuun parmesanjuustoon.
Rullaa leivonnaiset 0, 5 cm: n (1/5 tuuman) paksuisiksi ja leikkaa 3 yhtä suureksi paloiksi fileen koosta riippuen.
Aseta lohi keskelle, peitä 1/3 pinatilla ja harjaa leivonnaisten reunat paahdetulla munalla.
Käännä reunat fileen peittämiseksi, aseta lohen wellington-sauma puoli alaspäin ja tee ristiraot raot päälle. Harjaa jäljellä oleva muna.
Paista 190 ° C: ssa (375 F) 25-30 minuuttia.

Ravintosisältö:

tuotto:

Annoskoko:

7 oz
Määrä annosta kohden : Kalorit: 542 Rasva yhteensä: 32 g Kyllästettyä rasvaa: 9, 5 g Kolesterolia: 115 mg Natrium: 344 mg Hiilihydraatteja: 12, 3 g Kuitu: 0, 9 g Sokeri: 1, 7 g Proteiini: 53, 2 g © Vanessa Beaty Keittiö: Amerikkalainen / luokka: Pääruoka