Jos suunnittelet oman yrttitarhan perustamista, mutta et ole aivan varma mitä kasvit, harkitse joitain näistä lajikkeista, jotka paitsi maistuvat herkullisilta sisällytettäessä juomiin ja ruokaan, mutta joilla on myös upeita parantavia kykyjä. Tuntuuko kylmästä? Tuntuuko stressistä? Ärtynyt vatsa? Monissa tapauksissa voit itse syödä tiensä parempaan henkiseen ja fyysiseen terveyteen. Yrtit eivät tietenkään voi korvata lääkkeitä kokonaan, mutta monet tutkimukset ovat osoittaneet, että tietyt yrtit voivat hoitaa useita sairauksia, ja jos kasvatat niitä itse, se on varmasti paljon halvempi vaihtoehto. Jos ihmettelet kuinka / mistä aloittaa, olemme jo käsittäneet täällä 18 diy-yrttipuutarhanhoitoideaa.
Kamomilla
Olemme kaikki tuttuja kamomillateestä, joten sen lisäksi, että pystymme valmistamaan itse omaa herkullista teetä, tämä anti-inflammatorinen yrtti voi auttaa monissa asioissa, mukaan lukien päänsärky, vatsakipu, lihasjännitys, kurkkukipu, univaikeudet ja enemmän. Saksalainen kamomilla on yleisin lajike, ja lievästä ja herkästä mausta huolimatta sitä pidetään yhtenä tehokkaimmista yrtteistä lasten stressin, ahdistuksen, koliikkien ja infektioiden hoidossa.
Laventeli
Tämä kaunis yrtti on aromaterapian suosikki ja tunnetaan tunnetuimmin masennuslääkkeistään, rentouttavista ja jännitystä lieventävistä ominaisuuksista - pelkästään haju voi rauhoittaa sinua. Tuoreet kukat voidaan syödä salaateissa, lisätä voihin, leipoa pikkuleivän evästeissä, keittää teessä tai infusoida muihin juomiin (kuten limonadi). Jos kärsit stressistä, kuukautiskipuista, auringonpolttamasta tai aknesta, voit jopa heittää joitain kylpyyn, rentoutua ja nauttia tuoksuvista tuoksuista ja hyödyistä.
Valkosipuli
Valkosipuli on todellakin yksi tehokkaimmista yrtteistä, ja meillä on onni, että se pakata niin herkullisen voimakkaan boolin, kun sitä käytetään ruoanlaitossa. Yksi antimikrobisista kasveista, tämä pistävä yrtti taistelee bakteereja ja viruksia vastaan ja auttaa myös torjumaan hengitystieinfektioita, jotka johtavat vilustumiseen, fluntaan, ruuhkia ja keuhkoputkentulehdukseen.
Timjami
Timjami on terveytetty tehokkaista antibakteerisista ja antiseptisistä ominaisuuksistaan. Sitä valmistetaan usein teessä (ja yhdessä muiden teiden kanssa) tai se voidaan kuristaa kurkkukipujen ja yskän rauhoittamiseksi. Tämä muinainen ruoanlaitto yrtti toimii hyvin lihamausteena tai infusoituneena voihin ja tomaattipohjaisiin kastikkeisiin.
Piparminttu
Piparminttu on loistava lievittämään mahalaukun kouristuksia, pahoinvointia, kaasua ja muita ruuansulatusongelmia, kun sitä valmistetaan teessä. Se antaa myös herkullisen maukkaan ja virkistävän makupalan salaateissa, kastikkeissa ja juomissa (mojito ketä?).
Sitruunavoide
Sitruunamelissa on mintun sukulainen, sillä sen maku ja tuoksu ovat samanlaiset. Se tunnetaan erittäin rauhoittavana yrttinä, joten jotkut sitruunamelissa teetä tai salaattiin siroteltuja lehtiä voivat auttaa ahdistuneisuudessa, unettomuudessa ja vain edistää yleistä rauhaa. Lehtiä voidaan myös hieroa iholle hierojen, kuten hyttysien puremien, haavojen ja herpes / kylmähaavojen, rauhoittamiseksi.
Echinacea
Tämä Amerikan alkuperäiskansojen lääkekasvi on tehokkain vähentämään kylmä- ja flunssaoireiden, kuten kurkkukipu, yskä ja kuume, vakavuutta. Kaiken kaikkiaan se auttaa immuunijärjestelmän käynnistämisessä ja tartuntojen torjunnassa. Voit vapaasti syödä joitain violetteja kukkia terälehtiä ja lehtiä tuoreina kasvista heti, kun alat tuntea tulevaa flunssaa; Vaihtoehtoisesti voit jyrätä ne kiehuvassa vedessä.
Persilja
Persilja jätetään huomiotta kuin vain pieni koriste lautasellasi, mutta se, mitä se tuo pöytään, ylittää selvästi nämä estetiikan käyttötarkoitukset. Persilja ei vain tee suurta immuunivastetta, vaan se auttaa myös huuhtoamaan toksiineja kehosta (puhdista maksa) ja hillitsemään ilmavaivat. Kuppi persiljaa auttaa myös torjumaan pahanhajuista hengitystä, varsinkin kun olet syönyt paljon valkosipulia.
feverfew
Feverfew tunnetaan ihmisistä, jotka kamppailevat usein migreenien kanssa; se valmistetaan enimmäkseen teetä - vaikka jotkut ihmiset voivat myös pureskella lehtiä - ja otetaan päänsärkyn alkaessa. Jotkut ihmiset ovat myös kiitelleet sitä helpotuksestaan kuukautiskrampeista.
Rosmariini
Sen lisäksi, että se vain parantaa lampaan makua, tämä Välimeren yrtti on loistava lähde voimakkaille antioksidantteille. On tosiasiallisesti ehdotettu, että sen sijaan, että alentaisit toisen kahvikupin, kun tarvitset noutoa, jonkin rosmariinin saaminen järjestelmään voi lisätä keskittymiskykyäsi, parantaa mielialaa, terävöittää muistiasi ja antaa sinulle potkut energiaa paljon terveellisempi tapa.
Cilantro (alias Coriander)
Koriantrolla on ainutlaatuinen ja vahva maku, jota joko vihataan tai rakastetaan; jos olet fani, olet tekemässä kehollesi hienoa palvelua. Se on todella tehokas ruoansulatusapuaine, joka auttaa myös huuhtelemaan raskasmetalleja ja muita toksiineja. Cilantro on melko paljon katkottua meksikolaisista ja thaimaalaisista ruuista, joten kannattaa ehkä aloittaa kokeileminen hieman enemmän resepteillä.
Basilika
Jos kasvatat yrttitarhaa, lääkäri tai ei, sinulla olisi ehdottomasti oltava basilikaa siellä, koska se on niin herkullinen, monipuolinen ja laajalti käytetty yrtti. Basilika-infusoitua vettä voidaan levittää ihoalueesi katkeamisvyöhykkeisiin pimpelien torjumiseksi. Lehdet voidaan kastella teessä stressin tai ahdistuksen vaikeuksissa. Nieleminen voi myrkyttää maksaa aamulla muutaman liikaa jälkeen ja rauhoittaa ruoansulatushäiriöitä. hankaa jopa hyönteisten pistoihin tai puremiin saadakseen lievitystä myrkyn aiheuttamasta kipusta.
Potti sateenkaari
Marigoldissa on runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat korjaamaan säännöllisten ympäristötekijöiden aiheuttamia soluvaurioita sekä savukkeen savua. Syötäkö lehdet yksinään tai salaattina tai juoda infuusio kauniiden oranssien kukkien lehtiä tai terälehtiä, se voi auttaa edistämään ihokudoksen uudistumista palovammojen tai haavojen tapauksessa ja taistelemaan maha- tai suun haavaumia ja muita ruoansulatuskanavan tulehduksia vastaan.
Salvia
Sage sisältää erilaisia antioksidantteja ja anti-inflammatorisia yhdisteitä, joten se voi auttaa rauhoittamaan kurkkukipu ja suu-infektiot. Jotkut tutkimukset jopa viittaavat siihen, että tämä herkullinen yrtti voi parantaa kognitiivisuutta Alzheimerin tapauksissa sekä parantaa yleistä muistia kaiken ikäisillä. Jos haluat sisällyttää enemmän salvia ruokavalioosi, voit joko tehdä siitä kupillisen teetä tai käyttää sitä sian-, kana-, butternut- tai kurpitsaruokia.