Tämä yhden ruuan pihvi sekoita paistettua kesäkurpitsanuudeleita pitävät sinut palaamaan uudestaan ja uudestaan. Sinulla on hellä ja mehukas pihvi, joka on marinoitu ja täynnä eläviä makuja. Lisää spiraalimaisia kesäkurpitsanuudeleita ja katsele, että tästä ruoasta tulee hetkellinen suosikki. Se on täydellinen viikon yön ateria niille kiireisille öille.

Rakastamme pihvi kotissamme, ja tämä pihvi sekoituspaista on kotiteatteri! Minun ei tarvitse vetää grilliäni ulos ja heittää pihvit kokkiin. Voin käyttää peruspannua tarjotaksesi pihville elävän herkän ja mehukkaan näkökohdan, jonka haluan marinaadin ansiosta. Lisää sitten spiraalimaiset kesäkurpitsanuudelit ja tarkkaile sen kulkua maistuvasta suorastaan koukuttavaksi.

Lisää illallisideoita

Naudanliha vuoka
Kana-pasta
Kanapata piirakka

Paras pihvirasvakeitto paistettu kesäkurpitsanuudelilla

Parasta on, kun pihvi on marinoitu, keittoastian lämmittäminen ja keiton aloittaminen ei vie aikaa. Saat vihjeitä sitkeästä parista ja pienestä mausteesta kuumasta kastikkeesta. Soijakastike, kuuma kastike, limemehu ja oliiviöljy ovat mitä tekevät tästä marinaadista suoran riippuvuuden.

Kalkkimehu auttaa herkistämään lihaa ja lisää raikkaan tuoreen pihvin.

Kuinka saada pihvi sekoittamaan paistamaan kesäkurpitsanuudelilla

Ensimmäinen askel vie aikaa marinoida lihasi. Lisää soijakastike, kuuma kastike, oliiviöljy ja limemehu pussiin ja heitä riisuttu pihvi. Annetaan marinoida 3–6 tuntia.
Aloita tarttumalla raskaaseen astiaan, joka pystyy käsittelemään lämpöä. Heitä pihvi kun se on marinoitu ja keitä sitä, kunnes se on kypsennetty läpi.
Kun pihvi kypsentää, voit spiraalistaa kesäkurpitsanuudelit ja varata ne sivuun.
Kun pihvi on kypsennetty, poista pihvi ja lisää sitten voi ja valkosipuli ja keitä noin minuutin ajan.
Napsauta sitten kanaliemi, sitruunan mehu ja kuori, ja kypsennä, kunnes kastike paksuu hiukan.
Pudota kesäkurpitsanuudelit ja keitä 1 minuutti. Pudota pihvi, sekoita ja tarjoile.
Lisää persilja ja chilihiutaleet päälle, jos haluat!

Mikä on parasta tyyppistä pihvi sekoitetulle paistolle?

Paras pihvi sekoituspaistossa olisi kylki- tai hamepihvi. Nämä leikkaukset ovat mukavia ja laihoja, ja niillä on kiva marmorivaikutus kaikkialla. Ne antavat sinulle herkän tekstuurin, jolla on paras maku.
Jos et löydä kumpaakaan näistä, muita vaihtoehtoja ovat Ribeye, ulkofilee tai jopa yläosa.

Leikkaa pihvi tasaisesti pihvi sekoittamalla

Yksi asia, mitä tarvitsen sinun varmistaa, on se, että viipaloit pihvi itse, varmista, että teet parhaasi saadaksesi jopa viipaleet. Kun pihvi kokkii, se kypsyy tasaisesti, jos kaikki liha on kooltaan samanlaista. Jos sinulla on paloja, jotka ovat paljon suurempia kuin toiset, saatat päätyä ylikypsytettyyn ja aliperäiseen lihaan. Joten tee parhaasi viipaloidaksesi tasaisesti parhaiden tulosten saavuttamiseksi.

Entä jos en halua käyttää kesäkurpitsanuudeleita pihvin sekoittamiseen?

Jos et ole valtava kesäkurpitsa-fani, ei hätää! Vaihda vaille keitetyillä pasta- tai jopa muilla vihanneksilla, joita voit paistaa. Tai ohita kaikki ja tee vain suora pihvi sekoita paista ja kasa riisin päälle!

Tämä on niin monipuolinen resepti ja maut sekoittuvat hyvin muiden ainesosien kanssa. Olen tehnyt sen tavallisella pastalla, ja se on todella maukasta. Rakastan vain kesäkurpitsanuudelia, koska se tarjoaa vähähiilihydraattisen sekoituspaistetun pihvin reseptiin.

Mikä on paras pihvirasvakeitto?

Tämä resepti täällä mielestäni on paras pihvi sekoita paista! Marinoitu liha todella auttaa pitämään makua lihassasi ja kesäkurpitsanuudelit imevät sen oikein. Voit ohittaa tilauksen ottamisen ja tehdä todella nopean illallisen itse.

Marinoin lihaa yleensä ennen lähtöä töihin aamulla. Sitten kun tulen kotiin, valmistelen kesäkurpitsaa ja aloitan keittämisen. Minulla ei ole aikaa illallista pöydällä.

Saanto: 3 annosta

Paista pihvi sekoittamalla kesäkurpitsanuudelit

Tulosta

Herkullinen ja mehukas pihvi sekoita paistettuja kesäkurpitsanuudeleilla on täydellinen astia. Matala hiilihydraatti ja täynnä rikkaita ja suolaisia makuja.

Prep-aika 3 tuntia Cook-aika 15 minuuttia Kokonaisaika 3 tuntia 15 minuuttia

ainekset

1 kiloa (500 g) ulkofileepihvi leikataan suikaleiksi
2 kesäkurpitsaa
3 rkl. oliiviöljyä
3-4 valkosipulinkynsiä
sitruuna (mehu ja kuori)
kuppia kananliemettä
2 rkl. voita
Tuore persilja, chilihiutaleet tarjoilua varten

Marinaadille:

1/3 kupillista soijakastiketta
2 rkl. limemehua
3 rkl. oliiviöljyä
2 rkl. kuumaa kastike

Ohjeet

Sekoita pihviliuskat marinaadin kanssa: soijakastike, limemehu, oliiviöljy ja kuuma kastike. Sijoita sivuun 3-6 tunniksi.
Leikkaa kesäkurpitsa nuudeliksi spiraalimittarilla.
Kun pihvipalat on marinoitu, lämmitä oliiviöljy pannulla ja keitä pihvi, kunnes se on valmis.
Poista pihviliuskat lautaselle.
Sulata samassa astiassa 2 rkl voita pesemättä sitä. Lisää jauhettu valkosipuli ja keitä 1 minuutti. Lisää kanaliemi, sitruunamehu ja kuori, keitä sitten, kunnes kastike paksenee.
Sekoita kastike kesäkurpitsanuudelien kanssa ja keitä noin minuutin ajan. Lisää pihvi, sekoita vielä kerran ja tarjoile, ripottele tuoreilla persilja- ja chilihiutaleilla.

Ravintosisältö:

Määrä annosta kohden : Kalorit: 635 Rasva kokonaismäärä: 45, 5 g Kyllästetyt rasvat: 12, 5 g Kolesteroli: 155 mg Natrium: 1828 mg Hiilihydraatit: 8, 5 g Kuitu: 2 g Sokeri: 3, 1 g Proteiini: 50 g © Jessica Taylor Keittiö: Amerikkalainen / luokka: Pääruoka