Rakastatko aasialaisia ​​ruokia? En vain näytä saavan tarpeeksi suosikki kiinalaisesta ravintolassani. Valitettavasti minulla ei ole rahaa ja syöminen useita kertoja viikossa voi tulla todella kalliiksi todella nopeasti. Onneksi olen vuosien varrella koonnut omia maukkaita aasialaisia ​​ruokia sisältäviä reseptejäni, ja tämä viimeisin on yksi suosikeistani. Minulla on hieno video, joka näyttää sinulle tarkalleen kuinka tehdä kung pao-kana, joka kilpailee suosikkisi mennä Aasian-ruokapaikkaasi.

Mistä Kung Pao -kana on valmistettu?

Kung pao-kana on perinteinen kiinalainen ruokalaji, joka sisältää:

• Kana
• maapähkinät
• Chili Peppers
• kevätsipulia
• Kesäkurpitsa
• Ja muut maukkaita ainesosia

Mitä tarjoilet Kung Pao -kanan kanssa?

Se riippuu oikeastaan ​​siitä, mitä haluat. Tarjoin tätä osana perheeni kiinalaista ruokayötä ja lisäsin muutamiin lisäruokiin, kuten tämä brokkana-parsakaali.

Voit tehdä vain kung pao -kanan ja lisätä siihen sivusalaattia tai leipää. Ja tietysti tarvitset jälkiruoan. Ehdotan tätä italialaista kookoskakkua - se on niin hyvä!

Mitä eroa on Kung Pao -kanan ja yleisen Tso-kanan välillä?

Kenraali Tso-kana on myös suosikkini, ja näissä kahdessa ruuassa on valtava ero. Kenraali Tso-kana on perinteisesti taikinaa ja paistettu.

Et paista kanaa kung pao -kanaa varten, joten jos etsit terveellisempää vaihtoehtoa, kung pao-kana voittaa maanvyörymän.

Tarjoiletko Kung Pao -kanaa riisin yli?

Palvelin tämän ruoan riisin yli, mutta sinun ei tarvitse, jos et halua riisiä. Oletan, että se olisi yhtä maukas ilman sitä, tai voisit palvella sitä aasialaisten nuudeleiden päällä tai jopa vain sekoittaa-paistaa joitain kiinalaisia ​​vihanneksia ja käyttää sitä perustana.

Saanto: 4 annosta

Suolainen Kung Pao-kanaresepti

Tulosta

Tämä video resepti osoittaa kuinka helppoa on valmistaa Kung Pao -kanaa. Noudata reseptiä lisätäksesi tämä perinteinen aasialainen ruokalaji perheesi illallispöytään illalla.

Prep-aika 45 minuuttia Cook-aika 10 minuuttia Kokonaisaika 55 minuuttia

ainekset

• 2 kananrintaa, leikattu purema-kokoisiksi kuutioiksi
• 1 muna
• 2 tl. maissitärkkelystä
• 1 rkl. valkosipulia, jauhettua
• 1 rkl. inkivääriä, raastettua
• 6 rkl. tummaa soijakastiketta
• 2 rkl. hunajaa
• 1 paprika, viipaloitu kuutioiksi
• 1 kesäkurpitsa, viipaloitu kiilaksi
• 3 rkl. kasviöljyä
• ½ kuppi maapähkinöitä
• 1 tl. chilihiutaleita
• ¼ kuppi kärpäsiä (vain valkoinen osa)

Ohjeet

1. Yhdistä kananrinta soijakastikkeeseen, maissitärkkelykseen, munaan, valkosipuliin ja inkivääriin. Aseta sivuun 15-30 minuutin ajan marinoida.
2. Kuumenna kasviöljyä ja paahdettua paprikaa, maapähkinöitä ja kesäkurpitsaa 3-4 minuuttia. Lisää chilihiutaleet ja scallions ja lisää sitten kananpalat.
3. Keitä vielä 5-6 minuuttia, kunnes kana on kypsennetty ja kastike on mukavaa ja paksu.
4. Tarjoile riisin kanssa, päälle lisättynä sammalta ja seesaminsiemeniä.

Ravintosisältö:

tuotto:

4

Annoskoko:

1
Määrä annosta kohden : Kalorit: 297 Rasva yhteensä: 21 g Tyydyttyneitä rasvoja: 3 g Transrasvoja: 0 g Tyydyttymättömiä rasvoja: 17 g Kolesteroli: 50 mg Natrium: 1419 mg Hiilihydraatit: 20 g Kuitu: 3 g Sokeri: 12 g Proteiini: 11 g © Vanessa Beaty Keittiö: Aasialainen / Kategoria: Pääruoka

Kiinnitä tämä resepti:

Jaa kotitekoinen suosikki kiinalaistasi!