Ruoanlaitto on monien ilo. Jopa ne, jotka todella nauttivat ajasta keittiössä, haluavat usein helpomman ja nopeamman tavan tehdä asioita. Sillä, miten valmistat ruokia ennen niiden keittämistä, on suuri vaikutus ruoan keittämiseen ja makuun.

On monia huijareita, joita voit käyttää keittiössä saadaksesi ruokasi tulemaan täydelliseksi joka kerta. Olemme keränneet 18 suosituinta huijausta, joiden avulla voit varmistaa, että vietät vähemmän aikaa keittiössä ja enemmän aikaa nauttiaksesi valmistamasi.

Huijaukset ovat opas, joka auttaa sinua valmistamaan ruokia, muuntamaan mitat ja suorittamaan muut ruoanlaittoon liittyvät tehtävät nopeasti ja helposti. Jos etsit julisteita, jotka voit tulostaa, jotka auttavat sinua nauttimaan paremmin keittiöstäsi ja varmistamaan, että jokainen resepteistäsi tulee täydellisiä, meillä on ne sinulle.

Munakaavio

Munia käytetään niin monissa resepteissä, että on tärkeää tietää, mitä voit korvata, kun sinulla niitä ei ole, ja kuinka tehdä eri vaiheet, kuten lasitus. Jos sinun on tiedettävä kaikista munista resepteihisi, tämä on kaavio sinulle.
Infografinen lähde - chasingdelicious

Keittämismenetelmät

Keittämismenetelmät vaihtelevat asuinpaikan, ruoanlaittoasi ja henkilökohtaisen mieltymyksesi mukaan. Tämä taulukko kertoo kaiken, mitä sinun on tiedettävä erilaisista keittomenetelmistä ja miksi ne ovat täydellisiä tietyille resepteille. Siinä hahmotellaan kuivan ja kostean lämmön erot ja kerrotaan, mitkä ruokia valmistetaan parhaiten millä menetelmällä.
Infografinen lähde - chasingdelicious

Mitat

Seuraamastasi resepistä riippuen saatat joutua osaamaan muuntaa mittaukset. Tämä kätevä kaavio näyttää kuinka nämä mittaukset tulisi muuntaa ruuan tekemiseksi täydelliseksi. Se selittää kuinka mitata kuiva ja märkä ainesosa oikein ja antaa sinulle yleensä loistavan kuvan siitä, kuinka varmistetaan, että kaikki ainesosasi ovat oikeat mittaukset joka kerta.

Infografinen lähde - chasingdelicious

Grillaus

Jopa kylmempinä kuukausina, monet ihmiset mieluummin grillattujen ruokien makua kuin uunissa kypsennetyt. Tämä taulukko auttaa sinua ymmärtämään paremmin grillausta ja kuinka voit varmistaa, että lihasi ja vihanneksesi tulevat täydellisiksi joka kerta, kun niitä keitetään.
Infografinen lähde - Visualnews

veitset

Tiedätkö mitä veistä sinun pitäisi käyttää kuorintaan? Entä pilkkominen tai kuutiointi? Tämä kätevä opas kertoo sinulle, mitä sinun on tiedettävä veitsistä ja kuinka varmistaa, että käytät oikeaa ruoanlaitto-tehtäviin. Se antaa jopa eron pilkotun ja paloitelun välillä ja useiden muiden vihjeiden ja osoittimien välillä.
Infografinen lähde - Visual.ly

Mausteet

Jos taipumus käyttää paljon mausteita ruokien maistamiseen, tämä taulukko on pakollinen sinulle. Siinä hahmotellaan eri mausteet ja mitä ruokia ne täydentävät parhaiten. Voit käyttää sitä maistaaksesi kaikki lihasi ja muut ruokia ja varmista, että laitat parhaan maun mistä tahansa valmistettavasta ruuasta.
Infografinen lähde - Adventuresinspice

Mixing

Tietäen, mikä sekoitusmenetelmä on paras reseptiisi, on tärkeää. Jos käytät erilaisia ​​sekoitusmenetelmiä, sinun on tiedettävä, mikä niistä on parhaiten valmistamasi ruoan tyypin kannalta. Tämä taulukko selittää erilaisia ​​sekoitusmenetelmiä ja antaa sinulle käsityksen siitä, mikä menetelmä on paras erityyppisille keittämisille ja leivonnoille.
Infografinen lähde - chasingdelicious

Espresso-laukaukset

Ok, joten käytännöllisesti katsoen kaikkien on tiedettävä, kuinka tehdä täydellinen laukaus espressoa. Tämä pieni kaavio auttaa sinua ymmärtämään paremmin, miten voit luoda täydellisen espresso-kuvan joka kerta. Vaikka sinulla ei olisi espressokonetta, voit tehdä täydellisen pienen kupillisen kahvia.
Infografinen lähde - Seattlecoffegear

Kaikki arkit

Tämä kätevä pieni opas kertoo kaiken, mitä sinun täytyy tietää keittiössä. Se kattaa muunnokset, lihapalat ja paljon muuta. Kuiva- ja nestemittauksista uunin lämpötiloihin, jotka ovat parhaiten erityyppisiä leivonnaisia ​​varten, löydät tästä oppaasta kaiken, mitä olet aina halunnut tietää ruoanlaitosta.
Infografinen lähde - Everest

Ruokavarasto

Ruoan varastoinnin tuntemus on tärkeää. Jos et ole varma kuinka kauan lihan pitäisi jäädä pakastimeen tai mihin sinun pitäisi varastoida leivonnaisia, tämä on kaavio, jota tarvitset. Se kertoo kaiken elintarvikkeiden turvallisesta ja asianmukaisesta varastoinnista pakasteista jäähdytettyihin ja ruokakomeroihin.
Infografinen lähde - päivittäiset säästöt

Painekeittäminen

Painekeittäminen on keittiössä säästävä aika ja tuottaa lihaa, joka on hajoavaa. Jos et ole koskaan käyttänyt painekattilaa tai tarvitset vain joitain perustietoja painekeittomenetelmästä, tämä opas kertoo sinulle kaiken mitä sinun tarvitsee tietää.
Infografinen lähde - Hippressurecooking

Turkin paahtaminen

Lomat ovat melkein täällä, ja miljoonia ihmisiä paahtavat kalkkunoita. Ennen kuin nämä päivät saapuvat, varmista, että tiedät kaiken mitä tarvitset täydellisen kalkkunan paistamisesta. Tässä oppaassa kerrotaan, miten kypsentää kalkkunaa painonsa perusteella, niin että se tulee täydellisesti näihin loma-aterioihin.
Infografinen lähde - Visualnews

Kulinaariset työkalut

Jos et ole aivan varma, mihin kaikki keittiön työkalut ovat, tämä opas selittää sen. Se kuvaa eri resepteissä käytettyjä perustyökaluja ja mihin ne ovat. Se jopa kertoo sinulle, mihin luokkaan nämä työkalut kuuluvat ja mitä niitä käytetään erityyppisiin leivontaan ja ruoanlaittoon.
Infografinen lähde - Popchartlab

Keittiötyökalut ja kodinkoneet

Aivan kuten on runsaasti kulinaarisia työkaluja, on myös runsaasti keittiökoneita ja muita työkaluja, jotka sinun tulisi tuntea keitettäessä. Tämä kaavio selittää, mihin kaikki nämä laitteet ja tuotteet ovat ja kuinka sinun tulisi käyttää niitä kaikissa resepteissäsi.
Infografinen lähde - Popchartlab

Jyviä

Viljojen, kuten kauran, riisin ja muiden, keittäminen voi usein olla hämmentävää. Jos et ole varma kuinka paljon vettä tarvitset, jyväsi eivät tule oikein. Tämä taulukko eliminoi arvaamisen kertomalla sinulle tarkan veden ja vilja-suhteen yleisimmin kypsennetyille jyville.
Infografinen lähde - Thekitchn

Grillaa lihaa

Jos et ole täysin varma mihin lihaan tulee sijoittaa grilli, tämä taulukko selvittää sen sinulle. Siinä selitetään tarkalleen, missä liha on sijoitettava, jotta varmistetaan, että liha kypsennetään täydellisyyteen. Käytitpä sisä- tai ulkogrilliä, tämä kätevä taulukko on välttämätöntä niille, jotka haluavat grillattuja ruokia.
Infografinen lähde - Foodrepublic

veitset

Tarvitset tämän oppaan, jos et tiedä varmasti, mitä veitsiä tulisi käyttää mihin tahansa tehtävään. Se selittää keittiöveitsien tyypit ja miten niitä käytetään erilaisissa resepteissä. Jos taipumus käyttää sovitusveistäsi esimerkiksi lihan leikkaamiseen, tämä kertoo sinulle, miksi se on huono idea ja mitä veistä sinun pitäisi tosiasiassa käyttää tähän tehtävään.
Infografinen lähde - Visual.ly

Mehun

Mehustamisesta on tullut erittäin suosittua niiden joukossa, jotka haluavat syödä terveellisempää. Tämä opas kertoo sinulle kaiken, mitä haluat tietää mehustamisesta, mukaan lukien kuinka se auttaa painonpudotuksessa, mitkä mehut ovat suosituimpia ja kuinka mehut saadaan oikein hedelmistä ja vihanneksista.
Infografinen lähde - jokapäiväistä hyvää ajattelua