Ruoka on kallista. Jos teet päivittäistavarakauppaa kotitalouksillesi, tiedät, että tämä on yksi korkeimmista kustannuksista, jotka liittyvät kotiisi ja perheeseesi. Vaikka voi olla epätodennäköistä, että pystyt kokonaan eliminoimaan ruokalaskusi, voit kasvattaa tiettyjä ruokia itse. Ja voit kasvattaa niitä tähteistä, jotka yleensä heittäisit pois.

Kuvittele, että sinulla on rajoittamaton tarjonta perheesi suosikkituotteista. Sitä paitsi, tuotteet ovat usein yksi kalleimmista tuotteista useimmissa päivittäistavarakaupan luetteloissa, joten kaikki leikattava auttaa sinua hillitsemään valtavasti päivittäistavaroiden kustannuksia.

On olemassa useita hedelmiä ja vihanneksia, joita voit uudelleenistuttaa ja kasvattaa itse. Näin varmistat, että nämä esineet ovat aina kädessäsi, kun tarvitset niitä, ja autat sinua vähentämään tuotannollesi kuluttamaasi rahaa viikossa.
Jos olet joskus harkinnut oman ruuan kasvattamista, tämä viesti sisältää luettelon 25 ruuasta, joita voit kasvattaa normaalisti heitettävistä jäännösjätteistä ja siemenet.

1. Salaatti

Salaattia, Bok Choy -kaalia ja kaalia on suhteellisen helppo kasvattaa romusta. Sen sijaan, että heität nuo jääneet lehdet pois, aseta ne vain kulhoon, jossa on vain vähän vettä pohjassa. Pidä kulho jossain, jossa on hyvä auringonvalo, ja sumua lehtiä vedellä pari kertaa viikossa. 3 tai 4 päivän kuluttua huomaat, että juuret alkavat näkyä uusien lehtien mukana. Kun näin tapahtuu, voit siirtää salaattia tai kaalia maaperään.

2. selleri

Selleri on yksi helpoimmista ruuista, jota voidaan kasvattaa jäännösjätteistä. Leikkaa vain selleri pohja tai pohja ja aseta se kulhoon, jossa on vain vähän lämmintä vettä pohjassa. Pidä kulho suorassa auringonvalossa niin kauan kuin mahdollista joka päivä. Noin viikon kuluttua näet lehtien paksuntuvan ja kasvavan pohjan varrella. Kun tämä tapahtuu, voit siirtää selleri maaperään ja odottaa sen kasvavan täyspitkäksi.

3. Sitruunaruoho

Jos rakastat sitruunaruohon käyttöä, mutta sinulla on vaikea löytää sitä, kasvaa vain oma. Sitruunaruoho kasvaa aivan kuten tavallinen ruoho. Aseta jäännösjuuri vain lasikulhoon tai purkkiin, jossa on tarpeeksi vettä peittääksesi sen ja jätä se auringonvaloon. Noin viikon kuluttua huomaat uuden kasvun, ja kun tämä tapahtuu, voit siirtää sitruunaruohon potissa tai yrttitarhassa.

4. Pavun ituja

Jos rakastat ruoanlaittoa papujaksilla, voit kasvattaa niitä myös itse. Sinun on vain liotettava noin rkl pavut papuista, jotka haluat kasvaa matalassa vedessä olevassa purkissa. Jätä tämä yön yli ja aamulla, tyhjennä vesi ja laita pavut takaisin astiaan. Peitä astia pyyhkeellä yön yli ja huuhtele ne seuraavana aamuna. Jatka tätä, kunnes huomaat, että ituja alkaa näkyä, ja sitten kunnes ne ovat haluamasi koon. Tämä toimii hyvin mung pavun ja vehnän marjojen kanssa.

5. Avokado

Avokadon siemeniä voidaan käyttää kasvamaan tasaisen tarjonnan tätä superruokaa. Sinun on vain pestävä siemen ja ripustettava se hammastikkujen avulla veden päälle kulhoon tai purkkiin. Veden tulee tulla tarpeeksi peittämään siementen alatuuman. Pidä astia lämpimässä paikassa, mutta ei suorassa auringonpaisteessa. Muista tarkistaa vesi joka päivä ja lisätä lisää tarvittaessa. Varren ja juurten ilmestyminen voi viedä jopa kuusi viikkoa. Kun varsi saavuttaa noin 6 tuumaa, sinun on leikattava se 3 tuumaa. Kun lehdet alkavat näkyä, voit istuttaa siemenet maaperään, muista jättää noin puolet siitä maanpinnan yläpuolelle.

6. Perunat

Lähes kaikki tietävät, että perunaa voidaan kasvattaa perunankuorinnoista. Tarvitset kuoria, joilla on silmät. Leikkaa nämä kuorinnat kahteen tuumaiseen kappaleeseen varmistaen, että jokaisessa kappaleessa on vähintään kaksi tai kolme silmää. Anna niiden kuivua yli yön ja istuta sitten ne vain noin neljä tuumaa syvälle maaperään. Varmista, että silmät ovat ylöspäin istutettaessa. Kestää muutama viikko, ennen kuin huomaat perunakasvien alkavan kasvaa.

7. Bataatit

Bataattia voidaan kasvattaa paljon kuin tavallisia perunoita. Sinun on vain leikattava bataatti puoliksi ja suspendoitava se hammastappien avulla matalan veden astian yläpuolelle. Juuret alkavat näkyä vain muutamassa päivässä, ja ituja nähdään perunan päällä samana aikana. Kun nämä versot ovat saavuttaneet noin noin neljä tuumaa, käännä ne vain irti ja laita ne vesisäiliöön. Kun tämän säiliön juuret ovat noin tuuman pituisia, voit istuttaa ne maaperään.

8. Inkivääri

Inkiväärinjuuria on erittäin helppo kasvattaa, ja kun aloitat, voit pitää inkiväärivarastosi täynnä. Sinun tarvitsee vain istuttaa varaosa inkiväärin juuristasi kasvatusmaahan ja varmistaa, että silmut ovat ylöspäin. Huomaat uusia versoja ja uusia juuria noin viikossa, ja kun tämä tapahtuu, voit vetää sen ylös ja käyttää sitä uudelleen. Muista tallentaa pala juurakosta, jotta voit uudelleenistuttaa sen ja kasvaa enemmän seuraavan kerran tarvitset sitä.

9. Ananas

Voit kasvattaa oman ananassi, vaikka et asu tropiikilla. Sinä vain katkaisit yläosan ja asetat muutama hammastikun pitääksesi sitä vedellä täytetyn astian yläpuolella. Pidä pakkaus suorassa auringonvalossa. Jos ulkona on lämmin, istu se kuistilla tai kannella päivällä ja tuo se yöllä. Muista vaihtaa vesi joka toinen päivä ja pitää astia täytettynä niin, että se saavuttaa melkein pohjan. Huomaat juuret noin viikossa ja kun ne ovat muodostuneet, voit siirtää ne viljelymaan maaperään. Jos asut viileämmällä alueella, on parasta kasvattaa ananassi sisätiloissa.

10. Valkosipuli

Valkosipulia on todella helppo kasvattaa, ja se voidaan tehdä yhdestä neilikasta. Kun ostat valkosipulia, saat useita neilikka, joten vedä vain kerta ja istuta se juurten ollessa alaspäin kasvatusmaahan. Valkosipuli tykkää runsaasta suorasta auringonvalosta, joten lämpimämmällä säällä pidä sitä ulkona auringossa päivän aikana. Kun huomaat, että uusia versoja on vakiintunut, leikkaa versot takaisin ja kasvi tuottaa sipulin. Voit ottaa osan tästä uudesta lampusta ja istuttaa uudelleen.

11. Sipulit

Sipulia on erittäin helppo kasvattaa sisätiloissa tai ulkona. Sinun on vain leikattava sipulin juuri pois ja varmista, että jätät noin puoli tuumaa sipulia, kun teet. Peitä kevyesti viljelymaalla ja pidä aurinkoisella alueella. Vihreiden sipulien tapauksessa laita valkoinen pohja juurineen ehjinä vesisäiliöön ja aseta se suoraan auringonvaloon. Vaihda vesi muutaman päivän välein, ja vihreä kasvaa edelleen. Napsauta vain tarvitsemasi ja anna sen kasvaa niin kauan kuin haluat.

12. Kurpitsaa

Jos sinulla on taipumus kaivaa kurpitsaa Halloweenina, voit tallentaa nämä siemenet ja istuttaa ne. Vaikka haluat paahtamalla siemeniäsi namia välipalaa varten, voit säästää pari uusien kurpitsien kasvattamiseksi. Levitä siemenet vain aurinkoisella alueella ulkona ja peitä maaperällä. Voit myös istuttaa kokonaisen kurpitsan. Kun olet lopettanut kyseisen Jack-O-lyhtyn näyttämisen, täytä vain maaperä ja istuta koko asia.

13. Sienet

Voit kasvattaa sieniä pistokkeista, vaikka ne ovatkin hieman vaikeampia kuin monet muut vihannekset. Tarvitset lämpimän alueen, jossa on paljon kosteutta ja maaperää, jossa on runsaasti ravinteita. On paljon parempi kasvattaa sieniä potissa kuin maassa, koska lämpötilan ja kosteuden hallinta on parempi. Sinun on vain leikattava sienen pää pois ja istutettu varsi tai varsi maaperään. Jätä erittäin yläosa paljastuksi ja tämä pohja alkaa kasvattaa uutta päätä.

14. Pippurit

Voit kasvattaa useita kuumia paprikoita jäljellä olevista siemenistä. Kerää vain siemenet habaneroista, jalapenoista tai muista paprikoista, joita sinulla on käsillä. Istuta ne kasvatusmaahan ja säilytä suorassa auringonvalossa, ellei ulkolämpötila ole lämmin. Sitten voit vain istuttaa ne puutarha-alueellesi. Pippurit kasvavat suhteellisen nopeasti eivätkä vaadi paljon hoitoa. Kun saat uuden sadon, tallenna vain osa siemenistä uudelleenistutettavaksi.

15. fenkoli

Fenkolin kasvattaminen edellyttää, että pidät juuret ehjinä. Tarvitset noin tuuman fenkolin pohjasta saadaksesi sen uudelleen kasvamaan. Aseta tämä pohja vain astiaan, jossa on noin kuppi vettä, ja jätä se suoraan auringonvaloon. Ikkunalauta on täydellinen paikka fenkolin kasvattamiseen. Kun juuret kasvavat vahvoiksi ja huomaat uusia vihreitä versoja nousevan pohjan keskustasta, voit siirtää maaperään.

16. Tomaatit

Tomaatteja voidaan kasvattaa vain säästämällä ne siemenet, jotka todennäköisesti heität kuitenkin pois. Siemenet on vain huuhdeltava ja annettava niiden kuivua. Istuta hyvään, rikkaaseen kasvatusmaahan, kunnes huomaat kasvun tulevan sisään. Anna siementen nousta muutaman tuuman korkeuteen ennen niiden siirtämistä ulkomaille. Kylmällä säällä voit kasvattaa tomaatteja sisätiloissa. Muista vain pitää ne alueella, joka saa runsaasti auringonvaloa ja vettä muutaman kerran viikossa.

17. Basilika

Basilikaa on suhteellisen helppo kasvattaa. Sinulla on vain oltava varsi noin neljä tuumaa korkea. Aseta tämä varsi lasilliseen vettä ja lehdet selvästi vesilinjan yläpuolella. Jätä lasi istuen valoisalla alueella, mutta ei suorassa auringonvalossa. Juurten pitäisi alkaa muodostua muutamassa päivässä ja kun nämä juuret ovat saavuttaneet muutama tuuma pitkä, voit siirtää ne maaperään.

18. Korianteri

Korianteria voidaan kasvattaa myös romusta. Aseta vain varren pohja lasilliseen vettä ja jätä valoisalle alueelle, lähellä ikkunalautaa. Kun juuret kasvavat muutama tuuma pitkä, voit siirtää korianterin pottiin ja huomaat uusia oksia vain muutamassa viikossa.

19. Nauriit

Juurikasvit, nauriit kasvavat hyvin leikkauksista tai jäännösjätteistä. Sinun on vain pelastettava naurun yläosat ja asetettava vesisäiliöön. Sinun tulisi huomata uusien vihreiden yläosien kasvavan vain muutamassa päivässä aloittamisen jälkeen. Anna vain juurin jatkaa kasvuaan, kunnes se on valmis siirtämään maahan. Tämä toimii monien juurikasvihannesten, kuten punajuurien, naurisien ja jopa pastinavien, kanssa.

20. Kirsikat

Voit itse kasvattaa oman kirsikkapuun kirsikkakuopasta, vaikka kokonaisen puun kasvaminen vie jonkin aikaa. Sinun on pidettävä kaivo kylmässä varastossa muutaman viikon ajan, jotta ne itävät. Puhdista tämä vain puhdistamalla kuoppa, pakkaamalla se runsaasti ravinteita sisältävään maaperään ja varastoimalla se suljettuun astiaan jääkaapissa. Jätä noin 12 viikkoa ja siirrä sitten ulkona.

21. Omenat

Voit istuttaa siemeniä noista herkullisista omenoista ja kasvattaa omia omenapuusi. Nämä ovat vähän vaikeita, mutta ne kasvavat, vaikka kannattaa huomata, että voit istuttaa useita siemeniä yhdestä omenasta ja päätyä erityyppisiin omenapuihin. Anna siementen kuivua ja istuta ne sitten. Huomaa, että tarvitset ainakin kaksi omenapuua, jotta ne kasvavat hyvin, joten tallenna useampi kuin yksi siemen seuraavalla kerralla, kun nautit omenasta.

22. Persikat

Persikat, nektariinit ja luumut voidaan kaikki kasvattaa siemenistään. Huomaa, että kestää pari vuotta, ennen kuin voit saada hedelmiä puista, joita kasvatat siemenestä, mutta se on ehdottomasti sen arvoista, jos aloitat nyt. Siemenet on vain kuivattava siemenistä erittäin hyvin, jotta ne voidaan valmistella istutusta varten ja istuttaa ravinteiselle maaperälle ja alueelle, joka saa paljon auringonvaloa.

23. Sitruunat

Sitruunapuita voidaan kasvattaa siemenistä ja jos asut alueella, jolla on todella kylmät talvet, voit yksinkertaisesti kasvattaa kääpiöpuita sisätiloissa. Meyer-sitruunoissa on yleensä pienempiä kasveja, joten valitse nämä, jos haluat sisätilojen sitruunapuun. Alat saada sitruunoita puustasi vain muutamassa vuodessa, joten muista, että et todellakaan saa sitruunoita sinä vuonna, kun istut ne. Varmista vain, että puhdistat ja kuivaa siemenet ennen istutusta ja valitse paras ravinnepitoinen maa parhaiden tulosten saavuttamiseksi.

24. Hasselpähkinät

Hasselpähkinöitä voidaan kasvattaa siemenistä, vaikka ne on kuitenkin istutettava toisen hasselpähkinäpuun lähellä itämiseksi. Kuivaa pähkinät vain ja istuta ne rikkaaseen maaperään. Voit aloittaa istutuksen sisätiloissa ja siirtää sen jälkeen ulkona lämpimämmällä säällä, jos haluat tai jos asut alueella, joka on lämmin ympäri vuoden, istuta ne vain aina kun olet valmis. Aloitat omien hasselpähkinöiden kasvattamisen vain muutamassa vuodessa.

25. Kastanjat

Kastanjoiden kasvatus on todella helppoa, jos valitset tyypin kastanja, joka on kotoperäinen istutusvyöhykkeellesi. Muista kuivaa pähkinät hyvin ennen istutusta ja huomaa, että joudut ehkä odottamaan muutama vuosi, ennen kuin puut todella alkavat kantaa pähkinöitä. Sinun on myös istutettava useita kastanjapuita ristikkäispölyttämiseen, tai et saa niistä paljon.