Tämä herkullinen lasitettu BBQ-lihamurekeresepti on se, joka huutaa perinteistä amerikkalaista ruokaa. Jauhetun naudanlihan, sipulin, munien, leivänmurujen ja täydellisen mausteseoksen yhdistelmä tekevät tästä maukas ja helppo valmistaa. Makea ja mausteinen grillikastikeglasuuri lisää rikkautta ja lämpöä.
Tarjoile tämä herkullinen BBQ-lihamureke Crockpot-perunamuusien ja suosikki vihreiden vihannesten rinnalla täydelliseksi ateriaksi, joka on lapsiystävällinen ja äidin hyväksymä.
Lasitettua BBQ-lihamurekeresepti
Joskus haluat vain klassisen aterian pöydällä päivälliseksi. Ei ole mitään klassisempaa amerikkalaista ruokaa kuin hyvä vanhanaikainen lihamurekeresepti. Tämä lasitettu bbq-lihamureke on vähän enemmän kuin perusvaihtoehto, joka sinulla on ollut aiemmin. Se on klassinen leipä, jossa on herkullinen makea ja mausteinen lasite.
Vaikka tämän reseptin valmistus kestää kauemmin, se on loistava vaihtoehto valmistaa etukäteen, joten sinun on vain pakotettava lihamureke uuniin, kun palaat kotiin pitkän päivän jälkeen.
Vinkki: Kokeile erilaisia grillikastikkeita joka kerta löytääksesi erilaisia makuprofiileja. Makea makeampi kastike tekee siitä mieto ja makea. Lisää kastikkeeseen vähän pippuria tai kuumenna, jotta asiat alkavat paikkansa.
Voinko jäädyttää BBQ-lihamureketta myöhemmin?
Jos haluat syödä prep-valmistelua, jotta viikonloppuja olisi helpompi hallita, tämä on toinen erinomainen vaihtoehto valikkoosi. Mieluummin jäädyttää tämä resepti sekoittamalla lihaseos yhteen ja puristamalla kertakäyttöiseen leivänpannulle. Kääritän sitten leivänpannun muovikelmuun ja laitan isoon pakastimen säilytyspussiin. Leikkaa etiketti ulkopuolelle reseptin nimellä, valmistuspäivämäärällä sekä keitto-ohjeilla ja laita pakastimeen.
Sen jälkeen voit poistaa sen pakastimesta illalla ennen kuin haluat palvella sitä. Kun palaat kotiin töistä, se voidaan vain poputtaa uuniin keittämään ikään kuin se olisi vasta valmistettu.
Huomautus: Voit lisätä lasittimen yläosaan ennen jäädyttämistä, mutta mieluummin odotan ja sekoitan se juuri ennen keittoa.
Voidaanko siitä tehdä gluteeniton lihamureke?
Joo! Korvaa vain gluteeniton leivänleivä ja varmista, että grillikastike on myös gluteenitonta. Se on yksi suosikkeistani osista reseptissä - se on helppo mukauttaa ruokavalion tarpeisiin!
Entä jos mieluummin kaivosta lihansyötön kastike?
Monet ihmiset eivät pidä grillikastikelisäyksestä. Toiset eivät todellakaan välitä ketchupista lihamurekkeessaan. Perinteinen naudanliha-kastike on yleinen valinta, ja tässä tapauksessa voit helposti tarjoilla lihamurekesi lihamureke-kastikkeella.
Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on jättää lasitus keittämättä, ja valmistaa suosikki kotitekoinen tai purkki naudanlihakastiketta kaatamaan päälle, kun se on valmis.
Voinko tehdä tästä mini-lihalehden reseptin?
Joo! Rakastan tämän tyyppisten aterioiden jakamista mini pannuilla. Jos poimi minileipäastiat, se on erittäin söpö ja hauska palvella. Toinen vaihtoehto on tehdä tämä muffinssipannu ja yksinkertainen puristus alas jokaiseen muffinssikuppiin.
Kypsennysajat muuttuvat, kun käytetään pienempää pannua tai muffinssinaa. Aloita leikkaamalla kypsennysaika puoliksi ja tarkista lihalämpömittarilla ennen tarjoilua. Turvallisuuden vuoksi varmista, että minkä tahansa jauhetun naudanlihan reseptin sisälämpötila on 160 ºF ennen tarjoilua.
Mitä tarjoilla BBQ Meatloafilla
Kuten edellä mainittiin, tämän bbq-lihamurekereseptin rinnalla et voi mennä pieleen perunamuusin ja vihannesten kanssa. On kuitenkin muitakin hämmästyttäviä reseptejä, jotka sopivat hyvin tähän ruokaan. Alla löydät lisää henkilökohtaisia suosikkireseptejäni, joita voin kokata ja tarjoilla lihani kanssa minun päivällisellä.
Upeita lisukkeita tarjoillaan lihamurekellä:
- Vihreiden papujen vuokaresepti
- Hitaalla liesillä leivottujen perunoiden resepti
- Paahdetut sienet valkosipulilla ja timjamilla
- Kotitekoinen kukkakaalin fritereiden resepti
- Helppo perunakakut sipulilla
- Miljoonan dollarin makaroni ja juusto
- Kesäkurpitsapuru resepti
Upeita jälkiruokia tarjoillaan lihamurekellä:
- Kotitekoinen mansikkakukkaro
- Helppo suklaanruskeita resepti
- Kotitekoinen Peach Cobblerin resepti
Lisävinkki: Käytä jäännöksiä toisena päivänä luodaksesi lihamurekevoileipä. Viipaloi lihamureke yksinkertaisesti 1/2 ″ paksuihin paloihin ja lämmitä uudestaan, ennen kuin lisäät paahdettua leipää. Tämä on hienoa, kun siivu terävää cheddarjuustoa sulatetaan ylimääräisen rikkauden vuoksi.
Raaka-aineet lihansyöjälle
- Jauheliha
- Sipuli
- Valkosipuli
- munat
- korppujauho
- Kerma
- Italialainen yrtti sekoitus
- Grillikastike
- sokeri
- Valkosipulijauhe
Kuinka tehdä lihamureke
Ennen kuin aloitat, lämmitä uuni ohjeiden mukaan ja aseta valittu astia pergamenttipaperille, jotta leivän poistaminen on helppoa keitetyn valmistuksen jälkeen. Haluat myös noppaa tai paloitella sipuliasi ennen kuin aloitat sekoittamisen asioihin.
Yhdistä jauhettu naudanliha, sipuli, valkosipuli, munat, mausteet, kerma ja leivänmurut yhteen ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin yhdistyneet. Paina tämä seos alas pannuihin ja paista ohjeiden mukaan. Kun tämä paistuu, voit valmistaa bbq-lihamurekelasin levitettäväksi päälle ennen keittoa jäljellä olevien muutaman minuutin ajan.
Video resepti:
Tulostettava reseptikortti:
Saanto: 6Herkullinen lasitettu BBQ-lihamurekeresepti
TulostaTässä lasitetussa BBQ-lihamurekereseptissä yhdistyvät suosikki klassinen jauhettu liha, leivänmuru ja yrttitäyte makealla ja mausteisella lasilla, jota kaikki rakastavat.
Prep-aika 10 minuuttia Cook-aika 1 tunti Kokonaisaika 1 tunti 10 minuuttiaainekset
- 2 kiloa (1 kg) jauhettua naudanlihaa
- 1 pieni sipuli, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 2 munaa
- 4 rkl kermaa
- 2 rkl kuivattuja italialaisia yrttejä
- 2/3 kuppi leivänmurnaa
- 2 rkl sokeria
- 2/3 kuppi BBQ-kastike
Ohjeet
- Kuumenna uuni lämpötilaan 190C / 375F. Peitä 22x12cm / 9x5 tuumaa suorakaiteen muotoinen paistinpannu pergamenttia.
- Yhdistä jauheliha, sipuli, valkosipuli, munat, yrtit, kerma ja leivänmurut yhdessä. Älä unohda antelias ripaus suolaa.
- Levitä jauheliha-seos valmistettuun leivänpannulle ja tasoita se päälle.
- Paista 40 minuuttia. Sillä välin tee yksinkertainen lasite vispilällä kaikki luetellut aineosat yhteen.
- Sivele leivän yläosa valmistetulla lasiteella ja palauta uuniin 15-20 minuutiksi. Anna jäähtyä 10 minuutin ajan ennen tarjoilua.
Ravintosisältö:
tuotto:
4Annoskoko:
8 unssiaMäärä annosta kohden : Kalorit: 401 Rasva kokonaismäärä: 18 g Kyllästetyt rasvat: 8 g Transrasvat: 0 g Tyydyttymättömät rasvat: 8 g Kolesteroli: 147 mg Natrium: 688 mg Hiilihydraatit: 42 g Nettohiilihydraatit: 0 g Kuitu: 2 g Sokeri: 24 g Sokeri Alkoholit: 0g Proteiini: 18g © Vanessa Beaty -keittiö: Amerikkalainen / Luokka: Ruoka