Rakastan keittämistä valuraudalla. Pisin aikaa käytin nonstick-pannua, koska en tajunnut kuinka huono tarttumaton on terveydellesi ... käy ilmi, että jäännökset pääsevät ruokaan paljon nopeammin kuin luulet. Joten vaihtoin valurautaa terveyteni puolesta ja löysin sitten sen muut edut - kuten kyvyn lämmittää ruokaa tasaisesti niin, että se tulee herkullista ja täydellistä joka kerta. Se on täysin mullistellut ruoanlaittoa.

Siitä lähtien kun aloin käyttää valurautaa, olen löytänyt niin monia upeita reseptejä. Mutta mikään löydetyistä keittiöhakeista ei ole helpottanut valurautaisten astioideni puhdistamista käytön jälkeen. Valurauta on todella raskasta, joten sitä on vaikea hankaa tehokkaasti.

Mutta löysin juuri videon, joka opetti minulle ehdottoman nerokasta menetelmää valuraudan puhdistamiseksi:

Periaatteessa huuhtelet vain paistinpannu vähän kuumalla vedellä ja ripottele sitten suolaa. Hierot suolaa ympäri sienelläsi käytetyllä karkealla puolella, ja tämä auttaa poistamaan kaikki jäljellä olevat ruokajäämät - kaapimatta mausta. Sitten annat sille vain uuden nopea huuhtelu ja olet valmis.

Olen jo alkanut käyttää tätä tekniikkaa, ja se on helpottanut elämääni. Keittäminen valuraudalla on nyt hauskempaa kuin koskaan. Voin viettää enemmän aikaa reseptien etsimiseen ja vähemmän aikaa yrittää raaputtaa itsepäisiä ruokajäämiä keittiövälineiden pohjalta!