Kun olin pieni lapsi, olin melko riippuvainen marshmallowista. Rakastin vain tahmeaa, gooey-rakennetta ja konsistenssia, ja pidän aliarvioidusta mausta (vaahtokarkkimaku?). Kuten monissa asioissa, lapsuutensa marshmallow-pakkomielle kuitenkin hävisi iän myötä, mutta nähtyään tämän viileän Jell-O-kapseloidun marshmallow-reseptin mielestäni pieni liekki on vallannut uudelleen.

Tarvitset vain pakkauksen tavallisia vaahtokarkkeja, erilaisia ​​Jell-O-makuja sekä kulho vettä ja Ziploc-laukku kutakin makua varten.

Kaada Jell-O-jauhe pussiin, upota vaahtokarkki veteen ja heitä sitten ympäri pussiin niin, että koko esine päällystetään. Poista sitten se ja anna kuivua. Se on niin helppoa! Toista tämä niin monta kertaa kuin haluat niin monella eri maulla kuin haluat. Se muuttuu hieman sotkuiseksi - Jell-O-väritys voi värjätä ihoa ja irtoaminen vie jonkin verran raivoisaa pesua, joten suosittelen käyttämään käsineitä tai työkalua sateenkaaren käsien välttämiseksi.

Noin kahden tunnin kuivauksen jälkeen sinulla on kauniisti värikäs valikoima hedelmämakuisia vaahtokarkkeja, joilla on tuo mukava pieni raputu ulkopuolella.