Olen aina etsimässä nopeaa, mutta terveellistä illallisideaa perheelleni. Lämpimämpinä kuukausina me juoksemme aina ulkoilutapahtumista toisiin ja usein emme pääse kotiin myöhään. Joten kun törmäsin tähän pippurinvalmistusreseptiin, olin vähintäänkin innoissani.

Mikä on paprikapadi?

Tämä vuoka yhdistää paprikat, lihan ja mausteet herkulliselle ja terveelliselle illallisidealle. Perheeni rakasti sitä ... jopa nirso syöjät. He rakastivat tätä vuokaa yhtä paljon kuin he tekivät juustotäytteisiä paprikoita. Tätä varten tarvitset:

Jauhettu tai jauheliha
Keittämätön riisi
Juusto
Mausteet
Tomaattisose

Minkä tyyppisiä paprikoita menee paprikapannuun?

Käytin tähän reseptiin punaisia paprikoita, mutta voit korvata keltaisen tai vihreän, jos haluat. Tai käytä yhdistelmää. Punaisen, keltaisen ja vihreän paprikan sekoittaminen antaisi sille niin upea väri, ja jos satut kasvamaan paprikaa puutarhassa, se on vielä parempaa!

Kuinka säilyt piparkakkua?

Kun se on kypsennetty, tämä paprikapippurin resepti on helppo säilyttää. Peitä ja jäähdytä se korkeintaan kaksi tai kolme päivää. Voit myös jäädyttää jäämiäsi ja kuumentaa ne sitten mikroaaltouunissa, kun olet valmis niihin.

Tämä olisi myös hieno pakastekaali-resepti. Valmista kaikki ja jäädyttää jopa kuudeksi kuukaudeksi. Vedä sitten vain ulos pakastimesta ja paista ohjeiden mukaan.

Video resepti

Tulostettava reseptikortti ja ravintotiedot

Saanto: 6 annosta

Pippuri vuokaresepti varattu viikkoyöllisen päivällisidea

Tulosta

Tämä pippurikastike on täydellinen terveellinen perheen illallisidea kiireisille viikonlopuille. Vain 10 minuutin valmistusaika, tämä kestävä vuoka on helppo valmistaa ja ruokkii väkijoukkoja.

Prep-aika 10 minuuttia Cook-aika 50 minuuttia Kokonaisaika 1 tunti

ainekset

2 punaista paprikaa, leikataan kuutioiksi
1 kiloa (500 g) jauhettua naudanlihaa
1 tl. valkosipulijauhetta
2 kuppia liemiä (naudanlihaa tai kanaa)
1 kuppi tomaattia, soseutettu
2 rkl. tomaattipastaa
1 rkl. kuivattuja italialaisia yrttejä
½ kuppi keittämätöntä riisiä
1 tl. kuivattua tilliä
1 kuppi mozzarellaa

Ohjeet

Kuumenna uuni lämpötilaan 190C / 375F.
Pipulista sipulia läpinäkyväksi käyttämällä vähän oliiviöljyä, lisää paprikat ja keitä vielä 2-3 minuuttia.
Yhdistä kastikeksi liemi, tomaattiesose, tomaattipasta, kuivatut yrtit, valkosipulijauhe, tilli, suola ja pippuri.
Rasvaa 8x8 tuuman (20x20cm) paistinpannu. Pane jauheliha, lisää riisi ja kasvikset ja yhdistä ne yhteen. Kaada kastike päälle ja löysä naudanlihajauho lusikalla.
Paista 35 minuuttia, peitä sitten juusto ja keitä vielä 10-15 minuuttia.

Ravintosisältö:

tuotto:

Annoskoko:

10 oz. (300 g)
Määrä annosta kohden : Kalorit: 373 Rasva yhteensä: 19 g Tyydyttyneitä rasvoja: 8 g Transrasvoja: 1 g Tyydyttymättömiä rasvoja: 8 g Kolesteroli: 84 mg Natrium: 307 mg Hiilihydraatit: 22 g Kuitu: 1 g Sokeri: 5 g Proteiini: 29 g © Vanessa Beaty Keittiö: Amerikkalainen / luokka: tärkein