Kaikista pikaruokapaikoista minun on tunnustettava, että KFC on aina ollut minun syyllinen (ruoka) huumeeni. Ystäväni nauravat minua kuitenkin aina, koska herkullisesta rapeaisesta kanasta huolimatta eversti coleslaw on oikeastaan se, minkä jälkeen olen. Anna minulle ämpäri tuota makeaa, rapeaa orjaa ja makuhermoni ovat taivaassa! Teen kotona paljon coleslawia ja nautin siitä omien käännösten ja variaatioiden antamisen (esim. Jogurtti mayon sijaan terveellisemmän vaihtoehdon puolesta), mutta kun kyseessä on KFC-klassikon uudelleenluominen, olen aina jäänyt alle.
Kun tänään!
Joku on ollut kiltti ja mahtava vastaamaan todella rukouksiini ja lähettämään varsinaisen reseptin. Ja se on uskomatonta. Vakavasti. Se maistuu yhtä hyvältä!
Tarjoileepa sianlihaa tai grillaamalla maukkaita hampurilaisia grillissä, kukaan ei voi kieltää coleslawin voimaa täydellisenä säestyksenä. Ja nyt, kun sinulla on resepti, jos siellä on koskaan ollut jotain, mitä et pitänyt siitä KFC: stä (liian makea tai liian suolainen jne.), Voit muokata sitä haluamallasi tavalla tuottaaksesi täydellinen ruokalaji makuun.
Videoohjeet:
Video : Crouton Crackerjacks Youtuber.
Tässä on mitä tarvitset:
- 1 keskikokoinen kaali
- 1 porkkana
- 2 rkl sipulia, jauhettua
- majoneesikuppi
- Kuppi sokeria
- Kuppi maitoa
- Â kuppi kirnupiimä *
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 rkl etikkaa
- Tl merisuolaa
- Tl mustapippuria
* Kirnupiimä ei ole niin laajalti saatavissa muualla maailmassa kuin Yhdysvalloissa, joten jos sinulla ei ole mitään, voit käyttää yhtä näistä kolmesta korvikkeesta (ensimmäinen on paras vaihtoehto, minun mielestäni):
- Kaada yksi ruokalusikallinen etikkaa tai sitruunamehua mittauskuppiin, lisää se yhden kupin linjaan asti, sekoita ja anna seistä viiden minuutin ajan ennen käyttöä.
- Lisää kuppi maitoa kuppi tavalliseen, makeuttamattomaan jogurttiin ja vispilä hyvin.
- Vatkaa yhteen yhtä suuret määrät smetanaa ja vettä.
Lisää sama korvikekupin mitta.
Menetelmä on riittävän yksinkertainen - silputtele karkeasti kaali ja porkkana karkeasti ja anna sille hyvät sanat ruoanvalmistuslaitoksessa (jos sinulla ei ole tätä kätevää laitetta, voit silittää sen hienolla veitsellä) ja sekoittaa se kulhoon. Yhdistä loput aineosat erillisessä kulhossa ja sekoita hyvin niin, että sokeri liukenee - vispilä auttaa sinua tässä. Sitten voit kaataa kyseisen sidoksen kaaliisi päälle ja levittää sen tasaisesti. Peitä kulho muovikäärellä ja anna sen istua jääkaapissa yön yli ennen tarjoilua. Ihmiset eivät ole aina tietoisia tästä kultaisesta coleslaw-säännöstä - sinun on annettava sille aikaa makujen menemiseen naimisiin ja kermaisen konsistenssin muodostumiseen. Se on odottamisen arvoinen, lupaan!
Voit todella kasvattaa kaalia todella helposti vain jäljellä olevista romuista, joten jos aiot tehdä paljon enemmän coleslawia lähitulevaisuudessa, tämä voi olla täydellinen aika aloittaa oman kasvustosi kasvaminen.
